Gerekli Malzemeler
- 4 yumurta
- yarım su bardağı şeker
- yarım çay bardağı elenmiş un
- yarım su bardağı çekilmiş fındık
- 1 yemek kaşığı kanyak
- kalıp için yağ
- 200 gram kremşanti
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı portakal likörü
- 1 miktar rendelenmiş çikolata
Hazırlama ve Pişirme
Hazırlık
20 Dk
Pişirme
30 Dk
Kişilik
8
Yapılışı
Yumurtaların sarısını ayırın. Sarılarını, unu ve çekilmiş fındığı bu karışıma ekleyin. Kanyak ekleyerek bir hamur oluşturun.
Bu kek hamurunu yağlanmış bir kalıba doldurun. ısıtılmış bir fırında 30 dakika pişirin. Sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Kremşantiyi, vanilyayı ve şekeri iyice çırpın. Bunu kekin üzerine dökün ve yayın. Turtanın üzerini portakal likörü ile kenarını ise çikolata ile süsleyip servis yapın.
Bu kek hamurunu yağlanmış bir kalıba doldurun. ısıtılmış bir fırında 30 dakika pişirin. Sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Kremşantiyi, vanilyayı ve şekeri iyice çırpın. Bunu kekin üzerine dökün ve yayın. Turtanın üzerini portakal likörü ile kenarını ise çikolata ile süsleyip servis yapın.
Diğer Tarifler
Diğer Tarifleri İnceleyebilirsiniz.
Neden Kepenç Un ?
Buğday kalitesinden asla ödün vermeyen bir fabrikayız.
Tesisimizde farklı kalitelerde ve ihtiyaçlara göre un üretimi yapmaktayız. Ülkemizin her bölgesinden farklı çeşit ve kalitede buğday alımı yapmaktayız. Tesisimizde son teknoloji donatılmış cihazların bulunduğu laboratuvarımızda alım yapılacak buğday numuneleri kontrolden geçtikten sonra tesisimizin ilgili yerine boşaltımı yapılmaktadır. Ayrıca üretimi yapılacak unumuz laboratuvarımızın kontrolünden geçmektedir. Bölgede Yönetim olarak teknolojiye açık bir yapıdayız. Ayakta kalmak hedeflere ulaşmak gelişmelere uyum sağlamakla mümkün olur. Biz de bunu yaptık. Yeniliklere açık olduk. Teknolojik gelişmelere ayak uydurduk. Un sektöründe en iyiler arasında yerimizi aldık.
Ata tohumuyla günümüze...
Son Teknoloji ile Hızlı ve Kaliteli Üretim
Bu başarıyı kazanma nedenlerini hızlı ve kaliteli üretime bağlayan Kepenç,?Bu başarıyı kazanmamızda Fabrikamızın ihtiyaçlara zamanında ve hızlı bir şekilde cevap vermesi, kurumsal kimliğimiz, üretimdeki hijyen ve kalite hedeflerimize bağlıyoruz.
2010 Kuruluştan Bugüne
75 +Profesyonel Ekip
81 ileHızlı Sevkiyat
100 %Müşteri Memnuniyeti
